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油炸食品设备简单介绍油炸机操作的注意事项

发布者:油炸食品设备    添加时间:2019-08-31
油炸机是油炸食品行业比较常见的一种油炸设备,在油炸机的操作上面需要掌握专业的操作方法,而且还要注意操作油炸机的注意事项,那么操作油炸机需要注意哪些事项呢?接下来油炸食品设备小编就给大家简单介绍一下:

1、油炸网带严禁倒转;
 
2、通电前必须向炉体内加油,以免烧坏电热管;

3、工作过程中严禁提升油温,电热管停止工作30分钟后方可提升,彻底断电后方可清理表面污垢;
 
4、清理内部残渣必须网带提升出来,用支持方管托牢后方可清理,防止网带出现意外落下伤人;
 
5、及时清理油炸机斜坡和接渣盒上的残渣,防止累积过多而自燃,引发火灾。

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