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油炸食品生产厂家为什么要使用煎炸油过滤机

发布者:煎炸油过滤机    添加时间:2019-09-20
说到煎炸油过滤机相信很多人都是比较陌生的,但是对于油炸食品生产厂家就最熟悉不过了,对于哪些不了解煎炸油过滤机的人就不知道油炸食品生产厂家为什么要使用煎炸油过滤机,下面小编就来讲解一下:

对于油炸食品滤油机有不少的油炸食品企业还不是很了解。认为使不使用油炸食品滤油机过滤煎炸油都没有关系的,其实不然的,它的关系是很大的,在食品不断的炸制过程中,食物的残渣会不断的残留在煎炸油中,经过长时间的积累油中会有大量的油渣子出现。

这些油渣子在油炸过程中长时间反复受热会慢慢变黑碳化,促使煎炸油的酸价和过氧化值不断升高,是引起煎炸油的酸败的主要因素,为保证油炸食品质量,生产厂家不得不更换新油。然而产生了大量的废油,增加了产品的生产成本!

使用了油炸食品滤油机可以对煎炸油的残留油渣子及时滤除保证了煎炸油的干净,防止食物残渣反复的受热碳化,抑制了煎炸油的酸败,减少了废油的产生!为企业减少了产品的生产成本!提高了食品口感、外观质量!为企业的产品竞争提供了保障。

以上信息来自广州市展业机械设备有限公司,经过公司多年的研究和开发,不断改进过滤机的性能,而且根据市场需要拓宽适用范围.现在展业牌煎炸油过滤机系列已拥有四大类型,十余个型号。想了解更多煎炸油过滤机的相关信息请点击官网:www.zhanyemachinery.com 
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