作为一家生产食用油过滤器、煎炸油过滤机等油炸食品设备的企业来说，对于油炸食品的关注度超过了一般其他行业的人。今天，广州展业机械（www.zhanyemachinery.com）的小编就给大家揭秘一下油炸食品吃多了有哪些坏处？

    坏处一：易引发肥胖。油炸会把低脂肪的粮食、薯类、蔬菜等统统改造成脂肪含量20%以上甚至超过30%的高脂肪、高热量食品，过多食用很容易引起肥胖。一克油脂可提供9千卡热量，在运动量和其他饮食量不变的情况下，每天多吃进去10克油脂，一年就是3650克，会给身体增加7斤多肥肉。

    坏处二：油炸过程中会产生多种有害物质。油炸过程会使食品中产生大量的有毒物质和致衰老物质，其中包括有致癌嫌疑的丙烯酰胺，还有促进衰老的晚期糖基化末端产物(AGEs)。新鲜食物中，这些物质的含量是微乎其微的，油炸后就会迅猛上升。

    坏处三：会产生少量的反式脂肪酸。油炸过程中还会产生少量的反式脂肪酸，而它对心脏健康十分有害。氧化聚合后吃起来有点发黏的油脂还会损害血管、肝脏和消化道。

    坏处四：油炸会破坏绝大多数维生素。在油炸过程中，维生素B1几乎会全军覆没，维生素B2也损失过半。维生素C、维生素A、维生素K、胡萝卜素、番茄红素，还有鱼里面的欧米伽-3脂肪酸，在油炸之后都会大打折扣。根据切块的大小和煎炸的程度，营养损失量从30%到80%不等。

     所以，看到以上几点坏处之后，我相信您是不是对于油炸食品不敢多吃了啊，其实不管是什么食物，点到为止即可，千万不能过度，不仅仅是吃东西，运动、赚钱等等都是这样子的。

      以上信息整理来自：广州展业机械

      本文关键词：食用油过滤器，煎炸油过滤机，食用油过滤机

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